Кулинарно пътешествие
Прясно приготвени ястия с местни продукти. Менюто се обновява със сезона.
Свежи купи с овкусен суши ориз, зеленчуци и протеин по избор.

Хрупкаво пиле, авокадо, варено яйце, чери домати, мариновано цветно зеле, овкусен суши ориз, сос Цезар

Риба тон, авокадо, едамаме, царевица, мариновано цветно зеле, чери домати, овкусен суши ориз, унаги сос и трюфел-майонеза

Едамаме, авокадо, чери домати, царевица, моркови, овкусен суши ориз, сос трюфел-майонеза
Сезонни салати с местни продукти и домашни дресинги.

Домати, краставици, сиврия, сирене Фета, лук, зехтин, маслини, риган

Домати, краставици, пържена червена чушка, рукола, прошуто, маслини, котидж сирене

Белени домати, кьопоолу, печена капия, сирене Фета, маринован лук, маслини, сос Винегрет

Белени домати, моцарела, сос песто

Домати, краставици, патладжан, тиквичка, маринован лук, печена чушка, сирене

Краставици, домати, чушка, краве сирене, яйце, кашкавал на плоча, хрупкав бекон, червен пипер

Микс марули, чери домати, паста пипете ригате, хрупкав бекон, бейби моцарела, пармезан, сос песто

С печено козе сирене и круши

Микс марули, пресни пиперки, авокадо, чери домати, краставици и леща Белуга

Айсберг, маруля, пилешко филе или хрупкави калмари, домати, крутони, пармезан, сос Цезар
Домати, краставици, сиврия, сирене, лук
Домати, краставици, печена чушка, мариновани гъби, шунка, кашкавал, сирене, яйце
Цедено мляко, краставици, копър, чесън, орехи
За начало или за споделяне на масата.



И сладко от смокини


И трюфел майонеза


Печен патладжан с котидж сирене, пармезан, рукола, чери домати и сос песто











Основни ястия с пилешко месо.

Пилешко филе, сирене моцарела, домати, микс салати, нахут, сос песто, дресинг

Пилешко филе, авокадо, чери домати, маслини, бял ориз


Основни ястия със свинско месо и за скара.





Свинско печено на бавен огън, карамелизиран лук, краставици, айсберг, картофи, сос чедър, майонеза, барбекю сос

С хрупкави картофи и сос Портофино

С пресни картофи, дзадзики и градински сос

Мляно месо смес, градински зеленчуци, ементал, хрупкави картофи и сладък чили сос

Телешки кебапчета, домашна наденица, пилешки крилца, пилешки шишчета, препечен сомун

Свински кралски котлет, тиквички, гъби, зелена чушка, сладко-лют сос
Прясна риба и морски дарове.

С черен императорски ориз и сос Портофино


Миди, лук, домати, сос песто

Миди, Перно, сметана, пармезан


Със сос песто и грилована зеленчуци


Със сладък чили сос
Прясна паста и кремообразно ризото.




Със сос песто и грилована зеленчуци
Към всяко основно ястие.
Хрупкави ядки към чаша вино или бира.
Домашни десерти и сладки изкушения.





Авторски коктейли с ŻUBRÓWKA. Консумирай отговорно!
Водка ŻUBRÓWKA Biała, драконов плод, кокос, просеко
Ликьор ŻUBRÓWKA Rose, малини, просеко, мента
Джин ŻUBRÓWKA, ликьор личи, манго, лимон
Водка ŻUBRÓWKA Biała, кафе ликьор, кафе, сладък сироп от захар
Водка ŻUBRÓWKA Bison Grass, краставица, лимон, мента
Джин ŻUBRÓWKA, ликьор от кокос, драконов плод, прясно изцеден сок от лимон, белтък
Водка ŻUBRÓWKA Vanilla, ликьор маракуя, маракуя, фреш от лимон, просеко
Богата селекция напитки, вина и високоалкохолни.